喝粥真的养胃吗?别一不注意,反而伤了胃!

首页 > 社会 > 正文 2021-10-13

发表自话题:什么粥养胃又好消化

喝粥真的养胃吗?别一不注意,反而伤了胃!

在生活中,每当你胃不舒服的时候,耳边一定会有人说:“喝点粥吧,养养胃!”

的确,软烂温热的粥非常好消化,好像特别适合胃不好的人喝,久而久之会让人产生喝粥就可以养胃的想法。

但是,真相却是喝粥并不养胃

那些年养胃的粥,都白喝了?

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为什么喝粥不养胃?

不能否认相比于其他食物而言,少量喝粥可以减轻肠胃的运转负担。

但是如果长期喝粥,对胃是一种过度保护,也是不可取的。

为什么呢?一个词可以解释——用 进 废 退

一直喝粥,胃的消化功能得不到”锻炼“。本来是想要在胃脆弱的时候帮它一把,结果帮着帮着,胃本身的功能没有调动起来,消化功能反而越来越差

另外一点就是白粥的营养价值太低了。

粥当中的主要营养物质是碳水化合物,除了供能以外,其他的作用相对较小,很容易导致营养摄入不足。

营养都没有跟上,还谈什么养胃

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当然,不是说不能喝粥,而是不能只喝白粥,时间长了会营养不良的。

建议大家可以添加有营养的食物,不但能使餐后血糖反应放缓,还能补充足够的膳食纤维和其他营养素。

例如粗粮、薯类、蔬菜、肉、虾、鱼等。

怎么写着写着脑海里就浮现了潮汕砂锅粥的画面?

经常喝粥会对胃有什么影响?

白粥中并没有可以起到所谓“养胃”作用。

对于胃部疾病而言,喝粥更没有治疗的作用,经常喝反而会影响健康。

1

影响消化吸收功能

粥的构成一般是米和水,很容易不经咀嚼就会吞下,没有经过唾液当中的唾液淀粉酶的第一次消化;摄入大量的水分会有稀释胃液的效果,长此以往不利于胃的消化吸收功能

另外,粥本身属于升糖指数比较高的食物,而事实上,一切升糖指数高的食物,都很有可能让你饿的快。

因为饱腹感不够强,导致摄入更多的东西,慢慢会形成经常性暴食,而这是最伤胃的行为之一

2

加大油门螺旋杆菌产生几率

粥主要提供的碳水化合物成分在肠道内分解发酵,会产生氢气,而它是幽门螺杆菌的良好养料

3

容易引起反酸

经常喝粥引起反酸是因为肠道分解发酵过程中会产生的大量气体,不仅有培养幽门螺杆菌的作用,同时会形成一定的压力,压力如果一直增大,会向上打开括约肌闸门,引起胃酸反流

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既然经常喝粥并不能起到养胃的作用,那我们平时应该如何保护胃呢?

生活中应该如何养胃?

1

养成良好的生活习惯

生活中要以少吃多餐为饮食原则,吃饭的时候要细嚼慢咽,这样有利于胃的消化和吸收。

2

吃饭有”吃相“

都说站有站相、坐有坐相,要想胃好,吃饭也得有“吃相”。不能站着或蹲着吃饭,会使腹部受压,影响消化道的血液循环。

3

减少刺激性食物的摄入

平时要少吃辛辣刺激类的食物,如辣椒、酒类等,少喝一些浓茶或者浓咖啡,尤其是针对本身就有胃病的情况,更加要注意胃部的保护。

4

胃病别拖,赶紧治

如果已经有胃病,或者经常感觉胃不舒服,那就应该早点去医院检查治疗,靠“养”是养不好的。

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